Appelatsioon: AOC Saumur Viinamarjad: 60% Cabernet Franc, 40% Grolleau Veinist: Värske ja elegantne vahuvein, lõhnas põimuvad väikesed punased marjad ja
Appelatsioon: AOC Crèmant de Loire Viinamarjad: Chenin, Cabernet Franc Veinist: Pomelo roosa värvusega, paljude peenete mullidega. See on paljulubav uus
Veinist: Viinamarjad on pärit väga vanadelt viinapuudelt, üle 60 aastased viinapuud kasvavad ekstreemsetes tingimustes kaldus mäenõlvadel Baltana Vella kinnistul 480m
Prosecco: Heas tasakaalus vahuvein, pärjatud auhindadega Eestis ja välismaal” Veinist: Valmistatud charmant meetodil. Viinamarjad purustatakse ja pressitakse õrnalt, kääritatakse kontrollitud
Veinist: Charmant meetodil valmistatud vahuvein, mis on tehtud Glera ja Chardonnay viinamarjadest. Värvilt õlgkollane, esmalt tunda akaatsiaõite aroomi. Kerge, värske
Veinist: Hea happega marjane kuiv punane vein. Veinis tunda punaseid marju: vaarikas, kirss ning tammevaadis laagerdumisest vürtsisust – pipart. Toidusoovitus: