L`Hoste Champagne Les Loges

Tootest: Champagne L’Hoste Les Loges on erakordselt puhas ja väljapeetud Blanc de Blancs, valmistatud 100% Chardonnay’st viinamarjaaialt, mis on maja vanim ja hinnatuim. See parcel-cuvée väljendab Coteaux Vitryats’ kriidise pinnase sügavust ja selget mineraalsust, tuues esile terroiri kõige autentsemas vormis.

Aroom: Avaneb õrn ja väga rikkalik bukett: valged õied, värske sidrunikoor, roheline õun ja peen brioche’i varjund. Taustal tunda kerget kriidist mineraalsust, mis annab aroomile elegantsust ja lineaarset puhtust.

Maitse: Extra Brut stiil (vähe või üldse mitte dosaaži) toob esile Chardonnay kirka värskuse. Tekstuur on peen, siidine ja kergelt kreemine, mida raamib mineraalne selgroog ja pikk, elegantne järelmaitse. Nii struktuur kui ka hape annavad suurepärase potentsiaali vananemiseks.

Toidusoovitus: gastronoomiline šampanja: ideaalne värskete austritega, delikaatsete mereandide ja kalaroogade, sashimi või kergelt võitatud valge kala kõrvale. Sobib suurepäraselt ka aperitiiviks neile, kes eelistavad kuiva ja puhtalt elegantset stiili.

Serveerimis temperatuur: 8-10°C

Alkoholisisaldus: 12,5%

Pudeli suurus: 75cl